“合理膳食、天天蔬果、健康你我”——威海市立医院举办“全民营养周”系列活动
来源:威海市立医院 发布时间: 2019年05月24日 08:38:21

2019年国家“全民营养周”活动于5月10日至18日进行,威海市立医院积极响应国家号召,由公共卫生科和临床营养科牵头,在山东省营养学会及威海市卫健委的指导下,在内分泌科、儿科、感染性疾病科等科室的大力支持下,紧紧围绕“合理膳食、天天蔬果、健康你我”活动主题,面向本市广大群众,积极开展营养义诊、营养咨询、健康宣教等系列活动。

5月13下午,临床营养科林燕敏医师、连静技师等人员来到威海塔山社区居委会,以“合理膳食,天天蔬果,健康你我”为主题,围绕社区居民健康营养膳食重点内容展开讲解,并针对社区居民关心的糖尿病饮食等问题进行了现场解答。

林燕敏医生介绍,蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500克蔬菜,深色蔬菜应占1/2,天天吃水果,保证摄入300-500克的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

5月16日上午,公共卫生科人员与儿科护士一起,给候诊室的小朋友和家长发放了学龄前儿童、学龄前儿童膳食指南等健康教育处方。“小朋友,你可以把折好的膳食宝塔带回家,让你妈妈参考着宝塔上面的内容,给你做美味的饭菜”,马丽群护士长和蔼的对手拿膳食宝塔的小姑娘说道。

5月17日上午,临床营养科朱彬主任、董春景医生等4人来到威海市立医院康复医学专科,为进食较差的康复患者,进行了床边营养筛查及评估工作。董春景医生仔细了解了患者每日的饮食情况,现场为患者测量握力、皮褶厚度,结合患者每天康复的运动需要量,给予了详细的营养饮食指导。

据董春景医生介绍,这种长期卧床的康复病人,能量消耗较大,常常伴随营养状态不良,建议患者尽早加用易消化的口服肠内营养制剂,满足日常康复锻炼所需要的各种营养素摄入,利于疾病康复。

同日下午在威海市西北山社区,临床营养科、公共卫生科及感染性疾病科医护人员一起,给西北村社区居民普及了“全民营养周”相关科普知识,从肥胖定义,到居民平衡膳食宝塔,深入浅出的给大家进行了解读,现场授课气氛活跃,现场群众与授课人员积极互动,群众反响良好。 

朱彬主任介绍,中国居民膳食宝塔是根据中国居民膳食指南,结合中国居民的膳食结构特点设计的。它把平衡膳食的原则转化各类食物的重量,并以直观的宝塔形式表现出来,便于群众理解和在日常生活中应用。平衡膳食宝塔共分五层,包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同,这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

2019年威海市立医院营养周活动借助中国营养学会、山东省营养学会的倡议思路,在临床营养科及相关科室人员全共同努力下,活动顺利结束,为期一周的宣传活动,增强了广大居民的营养健康意识,取得了满意的效果。

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